Задача
Порционные куски теста при перемещении вверх наклонным модульным Z-образным конвейером скатывались вниз. Требовалось разработать новое решение для транспортировки теста.
Решение
В нашей практике мы не раз сталкивались с подобной проблемой заказчика. В рамках данного проекта мы спроектировали и изготовили под конкретный участок конструкцию из 3-х ленточных конвейеров. Порционные куски теста после тестоделительной установки попадают на горизонтальный приемный конвейер, после чего перемещаются между двумя независимыми наклонными конвейерами на следующий производственный участок. При этом тесто придерживается верхним конвейером, поэтому не скатывается вниз. Регулировка зазора настраивается в зависимости от размеров порционных кусков теста.
На конвейерах установлена лента Neva Matt. Лента имеет матовую поверхностью с повышенной абразивоустойчивостью и прочностью на разрыв. На приводной поверхности ленты установлены продольные профили для позиционирования ленты на валу. Конвейер оснащен скребками из полиэтилена для очистки ленты от остатков теста. По желанию заказчика рама конвейера сделана из окрашенной стали.
На приводной поверхности ленты установлены продольные профили
для позиционирования ленты на валу.
Результат
Клиент доволен предложенным решением, так как ему удалось решить свою
проблему и уменьшить количество брака на производстве. Конструкция
из конвейеров оптимально встроилась в технологическую линию.
